吃货必看!揭秘食物黑名单,这10种食物千万碰不得
亲爱的游戏玩家们,大家好!今天咱们不聊游戏,来聊聊餐桌上的那些事儿,吃,可是个大学问,什么能吃、什么不能吃,这里面可是有讲究的,就让我来给大家揭秘一下,那些在餐桌上绝对不能碰的十种食物。
一、毒蘑菇
别看蘑菇长得好看,有些可是带毒的,不是所有长得像伞一样的都能炖汤,毒蘑菇的毒性可不是闹着玩的,一旦误食,轻则上吐下泻,重则危及生命,采蘑菇的游戏可以玩,但吃蘑菇可得长个心眼儿。
二、河豚
河豚肉质鲜美,但它的卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中都含有剧毒,处理不当就会要人命,所以啊,虽然美味,但还是要交给专业大厨来处理哦!
三、生或半生不熟的豆角
豆角里含有一种叫做植物血凝素的物质,生吃或者没煮熟吃都会引起中毒,所以啊,炒豆角的时候一定要确保它完全熟透哦!
四、发芽的土豆
土豆发芽了可就不能吃了哦!因为发芽的土豆会产生龙葵碱这种有毒物质,所以看到发芽的土豆,记得要丢掉哦!
五、腐烂的生姜
生姜烂了就别吃了,烂生姜会产生黄樟素这种有害物质,虽然它本身有药用价值,但烂了就别舍不得扔啦!
六、未熟透的青西红柿
青西红柿里含有生物碱,吃多了会中毒,所以啊,选西红柿的时候要选熟透的哦!
七、有毒的水果核
比如苹果核、桃子核等,这些水果核里都含有氰苷类物质,虽然含量不高,但吃多了也会中毒,所以啊,吃水果的时候记得把核去掉哦!
八、不新鲜的鱼虾
不新鲜的鱼虾会产生组胺等有害物质,吃了容易引起过敏和食物中毒,所以买鱼虾的时候要选活的、新鲜的哦!
九、重金属超标的海鲜
有些海鲜因为生长环境问题,可能重金属超标,比如某些贝类、鱼类等,长期食用对身体有害,所以啊,吃海鲜还是要选信誉好的商家哦!
十、野味及非正规渠道食品
野味和非正规渠道的食品往往存在食品安全隐患和未知的病毒风险,为了自己和家人的健康,还是少吃或者不吃为妙哦!
好了,以上就是今天要给大家介绍的十种不能吃的食物啦!希望大家在享受美食的同时,也能注意食品安全哦!记住这些不能吃的食物,健康饮食从我做起!